面孔丨7-11便利店真的不行了吗?

稿源:南方人物周刊 | 作者: 双刀 日期: 2019-10-25

关闭1000家便利店,也是一种纠误和修正

“你能想象7-11在日本关门吗?”

“那可能是《日本沉没》中的场景吧。”

如果以前你问一个日本人上述问题,他可能会这样回答你。然而未曾想的是,这样的事在2019年真的发生了。

Seven & I Holdings(7-11的母公司)最近宣布,在年底之前将关闭和搬迁1000家7-11便利店。不仅如此,公司还将降低711便利店的特许经营费用,并向业主提供更多帮助,以维持24小时营业。

有人高呼,日本便利店生意惨淡,做不下去了。有人分析,这是过度竞争带来的必然结果。有人反思,传统便利店模式是否已经过时。有人预测,无人零售店的时代将要来临。

由于电子商务的影响,Seven & I Holdings旗下的百货店近年来业绩下滑严重。据其公布的年报,近四年集团收入停滞不前,在2017年还遭遇了严重的净收入“滑铁卢”,比上个年度跌了四成。集团背负的债务有增无减,现金流出现问题,不得已开展一系列整合动作。

10月10日,Seven & I Holdings披露了一系列集团企业的重组计划:Sogo西武将在未来两年陆续关店5家,两家缩小门店规模;伊藤洋华堂的33家门店进行调整。

此外这两家百货都将大规模裁员:到2023年2月为止,Sogo西武计划裁员1300人,而伊藤洋华堂计划裁员1700人,涉及员工超过3000人。

在集团整体瘦身时,在同一条船上的7-11便利店自然也未能幸免。

要特别指出的是,7-11仍然是Seven & I Holdings最大的现金奶牛。7-11在日本的单店日营业额早已超过了40000元人民币,是样本均值的9倍。

有人可能会想,既然便利店赚钱,那为何不把百货公司的资源都投入到便利店事业中,而要“一视同仁”地连带功臣一起砍掉呢?

这就要提到日本便利店“三国争霸”的现状了。

7-11、全家(FamilyMart)、罗森(Lawson)是日本雷打不动的便利店“御三家”,三家便利店几乎占据日本本土 8成的市场份额。7-11是老大,在全国约有两万家店铺。全家和罗森以1.6万和1.4万的数量位居其后。

便利店数量趋于饱和,商品几乎同质,使得“御三家”的竞争常处于零和博弈的状态:一家赚的钱是从其他两家便利店中抢来的。久而久之大家都很疲惫,只能继续挖掘本已不多的市场潜力——在较为偏远、交通不便,人烟稀少的地方开店,而这些地方原本是便利店需要避开的。

开在那些地方的便利店,生意状况可想而知。身为老大的7-11在这方面走得最远,自然这种店也最多。这次关闭1000家便利店,是一种纠误和修正,把那些效益不佳的店铺关闭,把资源投入到表现更好的店铺,所谓的降本增效。

2018年,《东洋经济周刊》做过一期日本便利店御三家的特辑,其中分别对三家公司的高管进行了采访。不约而同,三家高管都提到了海外进出战略和对无人技术的考虑,同时对于便利店的未来也抱有较高期待。

便利店这一商业模式,诞生在美国,发展在日本。在深耕几十年后,日本便利店行业所掌握的经验与知识想必是海量的。局限在本土发展,未来会受到劳动力不足、人口老龄化以及过度竞争等一系列问题的制约。但如果换个方式,进一步进击海外,利用无人技术解决劳动力问题,日本便利店巨头或许仍将焕发“新的一春”。

唱衰的看客们稍安勿躁,7-11,它还在。

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南方人物周刊 2019 第34期 总第612期
出版时间:2019年11月07日
 
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